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＜ヤガヴァンのパンについて＞

古来からの製法をもとに、素朴なパンを焼いています。

原材料

南部小麦をメインに、国産小麦を４種類

かけついだ自家製のレーズン酵母（糖類・はちみつなどは不使用）

玄米と米麹だけでおこした自家製酵母

宝島の塩（海水だけの手作り）

浄水

ご注意

　すべてのパンに、全粒粉が入ります。甘くなってくるまで、よく噛んで召し上がりください。

また、トースターか、フタ付きのフライパンで焼くと、焼きたてのパンの風味がでますので、お試しください。

※　食パン類には、上記すべてに加え菜種油・玄米水飴・豆乳などが加わる場合があります。

※　２次利用の材料には、乳製品・砂糖・卵などを含む素材がありますので、商品名などでご確認ください。
例）チーズ、チョコなど

※　焼き菓子・タルトなどには、てんさい糖・メープルシロップ・アルミフリーベーキングパウダーなど含む場合があります。

※　ラスクには、はちみつ・キビ糖・黒糖・ベニはなマーガリンなど含む場合があります。